Sopas de pãezinhos de leite no forno com frutos secos

Quentinhas, quentinhas.......

  Desta vez, houve necessidade de aproveitar uns pãezinhos de leite que estavam a terminar o prazo de validade. Lembrei-me então de fazer sopas de leite....há tantos anos que não comia...e adoro, desde criança que adoro!!! fiz uma versão algo mais elaborada que as tradicionais sopas de leite....assim toda a família desfrutou de um lanche delicioso e bem quentinho.

Ingredientes:

Pãezinhos de leite preferencialmente duros
Leite
Açúcar louro
Canela em pó Suldouro
Açucar baunilhado Suldouro
Ovos
Pistachios Sanzé
Amêndoa palitada
Sementes de sésamo

Preparação:

Cortar os pãezinhos em pequenos pedaços e colocar num recipiente para microondas;
Verter leite por cima e deixar amolecer;
Polvilhar com açucar, canela e açucar baunilhado;
À parte bater os ovos com mais leite, açúcar e canela;
Distribuir o preparado por cima dos pãezinhos, polvilhar com um pouco mais de canela e açúcar e decorar com os frutos secos e sementes;
Levar ao microondas com grill até dourar e ganhar consistência;

 Nesta receita usei:

                                 

Agradeço à Sanzé e Suldouro os excelentes produtos.

Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....

Fonte: Auto-criação