quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Banana caramelizada em doce de leite, com morangos e sementes de papoila - Gang dos Frescos

Vamos dar asas à criatividade que há em nós???

Aceitei o desafio do Lidl para participar na ação " Gang dos Frescos ", criando receitas visualmente apelativas, de forma a motivar o público infantil para o consumo de frutas e legumes. 
Convido-vos a aceitar também este desafio e a acompanhar o trabalho do Lidl e seus parceiros. Deixo a sétima e última sugestão, para que em família possam desfrutar de deliciosos e saudáveis momentos.


A pensar nas famílias portuguesas, o Lidl Portugal está a promover uma iniciativa pioneira cujo objetivo é incentivar as nossas crianças a consumir frutas e legumes.
O Lidl criou a campanha "Gang dos Frescos", que se assume como um projeto lúdico e pedagógico. O trabalho em parceria com a DGS e as Escolas é imprescindível pois o "público alvo" passa grande parte do tempo no espaço escolar, sendo este um dos principais meios de transmissão de conhecimentos, motivação e estimulação para que as crianças consumam diariamente os produtos do 2º maior grupo da Roda dos Alimentos.
Enquanto cidadã, mãe, educadora de infância e blogger considero de extrema importância contribuir para a redução da taxa de obesidade das crianças em Portugal, que é uma das mais elevadas da Europa.


Ingredientes:
Bananas
Margarina vegetal
Doce de leite (pode ser substituído por leite condensado cozido ou normal)
Morangos congelados
Sementes de papoila


Preparação:
Numa frigideira anti-aderente deite um pouco de margarina e aqueça levemente;
Descasque a banana(s) e corte ao meio;
Passe as bananas pela margarina de ambos os lados até estarem douradas;
Em lume fraco adicione o doce de leite e deixe apenas aquecer;
Retire para um prato de servir e polvilhe com sementes de papoila;
Decore com os morangos e bolachinhas baunilha tipo rolinho.


Com as minhas sugestões, espero estar a contribuir para que as nossas crianças tenham uma alimentação saudável e variada, aliada a um estilo de vida também saudável, o que fará delas adultos conscientes e preocupados com a saúde....o bem mais precioso que temos!!! 










Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá......