Miminho de Chèvre com coulis de morangos para o Dia de S. Valentim

Quem não gosta de miminhos?

Todos gostamos de miminhos...receber e dar miminhos faz parte da natureza humana.

Mimar aqueles que amamos enche-nos o coração de alegria....e afinal pode ser tão fácil...!!!!

Para aqueles que não gostam de cozinhar ou não dispõem de muito tempo mas ainda assim querem mimar alguém, deixo-vos uma sugestão muito simples mas que fica linda e deliciosa.....ou seja não há desculpas para não fazer!!!! 

Dose individual

Ingredientes:

4 fatias de queijo chèvre

6 morangos + 1 para decorar

2 c. sopa de açucar

Sumo de limão

1 c. café de açucar baunilhado Suldouro

Sementes de papoila

2 corações pequenos em chocolate branco ou outro a gosto

Brilhantes comestíveis em pó

Preparação:

Corte as fatias do queijo - para que não se desfaça passe a faca por água em cada corte (reserve);

Para o coulis:

Lave e corte os morangos em pedaços, junte-lhes os açucares e o sumo de limão;

Leve ao lume e deixe ferver lentamente até obter uma redução do liquido;

Triture com a varinha mágica e deixe arrefecer;

Coloque uma camada de coulis no centro de um prato de servir e por cima uma fatia de queijo e deite mais coulis por cima desta - repita a operação até terminar o queijo;

Com o restante coulis decore o miminho;

Termine com o morango reservado, as sementes de papoila, os brilhantes e os corações.

Mime quem mais ama.....

Nesta receita usei:

Agradeço à empresa referida os excelentes produtos enviados.

Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá......

Fonte:Auto-criação