Layer cake de iogurte e cream cheese - World Baking Day

O dia 18 de Maio chegou...

Foi com imensa satisfação que aceitei o convite da prestigiada marca Vaqueiro para participar no evento World Baking Day, cuja campanha deste ano tinha como objetivo "vamos fazer mais um bolo"....!!!.
Esta é a minha primeira participação e decidi "honrar" as cores do logótipo deste grande evento, dinamizado pela Vaqueiro em Portugal, confeccionando um bolo simples mas cheio de cor e sabor.
Fazer "docinhos" cá em casa é um hábito que considero muito saudável, de uma forma ou outra todos contribuímos para tal, e o momento da partilha em redor do nosso bolo é um dos mais apreciados e mais doces momentos em família.
Este ano tive a sorte de ser brindada com um kit maravilhoso que a Vaqueiro amavelmente enviou para a confecção da receita.
Deixo a minha sugestão que espero vos seja útil para uma futura partilha em família.....desejo que seja uma fonte de inspiração.

Bimby

Para o bolo

Ingredientes:
120 gr de açucar Moreno Sores
100 gr de margarina Vaqueiro líquida
100 gr de iogurte grego
2 ovos
250 gr de farinha para bolos Nacional
1 c. chá de fermento para bolos
1 c. chá de essência de baunilha

Para o recheio e cobertura

Ingredientes:

150 gr de queijo creme
200 ml de natas bem frias com 35% de gordura
150 gr de açúcar branco em pó
1 c. sopa de açúcar baunilhado
Q.b. de corante
Q.b. de sumo de limão

Preparação do recheio e cobertura:

Colocar a borboleta na máquina e bater as natas com algumas gotas de sumo de limão 2 min/vel 3,5 ( reservar );
Colocar no copo da bimby o queijo creme, os açúcares e programar 3min/vel 3,5;
Retirar o creme e envolver com as natas batidas usando uma espátula;
Misturar o corante até obter a cor desejada;
*Reservar no frigorífico umas horas.

Preparação do bolo:
Pré-aquecer o forno a 180ºC;
Untar uma forma de 20 cm com margarina e polvilhar com farinha;
Colocar a borboleta na bimby e bater o açúcar, a margarina e o iogurte durante 1 min/vel 3,5;
Juntar os ovos, 130 gr de farinha e bater 4 min/ vel 3;
Por fim adicionar 120 gr de farinha, o fermento e a baunilha e programar 30 seg/vel 3;
Deitar na forma o preparado e levar ao forno cerca de 20 minutos;
Desenformar e deixe arrefecer sobre uma rede;

*Cortar o bolo ao meio e colocar uma parte na base de um prato de servir;
Espalhar o creme no centro e colocar uma segunda camada de bolo pressionando um pouco;
Por fim distribuir o restante creme no topo do bolo.
**Fazer uma decoração a gosto

Sugestão: Para conseguir um bolo mais alto e vistoso optei por fazer a receita em 2 vezes, bati o 1º bolo e cozi, bati o 2º bolo e cozi. Para o recheio e cobertura basta uma receita.

Feliz World Baking Day...

Não esqueçam.......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá....

Fonte: Bimby MP Maio 2014

Parceria TeleCulinária

A TeleCulinária é uma revista de referência quando se abrange o grande leque de revistas destinadas a este fim. Há mais de 20 anos que cativa o público com as suas receitas e constante desenvolvimento, o qual tem acompanhado o passar do tempo. 

Lembro-me de ouvir conversas de rua sobre a TeleCulinária e de ver a revista exposta para venda numa barbearia/papelaria perto da minha casa.

Estava longe de imaginar que passados tantos anos eu estaria "ligada" a esta revista que tanto cativa.

Fiquei verdadeiramente satisfeita com esta parceria que espero seja duradoura e orgulhe ambas as partes.

O meu agradecimento à Drª Margarida Araújo pela simpatia e disponibilidade, às Edições Plural e à "nossa" TeleCulinária.

Tarteletes de mousse de morango e limão light

No Dia Internacional da Família.....

Tudo o que eu sou e represento hoje, devo-o em grande parte às pessoas que estiveram sempre ao meu lado desde o primeiro segundo da minha vida. Nasci e cresci no seio de uma família muito feliz e isso reflectiu-se na minha já longa caminhada de vida. 

Muitos dos momentos mais felizes que vivi foram aqueles que pude passar em minha casa, com a minha família.....a casa dos meus pais....aquela onde tudo tinha....e esse tudo era tanto mas tanto, o aconchego e calor de um lar que parece proteger-nos de tudo e de todos. 

Recordo tanto a minha infância.....a mãe com a sua azáfama diária.....comidinha boa na mesa a tempo e horas com cheirinho ao melhor manjar do mundo.....roupa imaculada que cuidadosamente colocava no estendal avisando...."cuidado com a roupa....",......as idas à mercearia com a alcofa de verga e o meu esticar de pescoço em pontas de pés, para ver tudo o que estava por detrás de um balcão que era para mim imenso.....frio e cheio de incógnitas...!!!!......a imagem do pai que chegava a casa sorridente depois de um longo e duro dia de trabalho.....que eu via chegar enquanto brincava na rua e corria pela calçada de pedras grandes e cinzentas....para avisar..."vem aí o pai....".....oh infância como sinto a tua falta....!!!.

Mencionando Platão numa das suas célebres frases, hoje....."Tenho irmãos, pai, mas não tenho mãe. Quem não tem mãe, não tem família". Apesar de ter dois tesouros, duas filhas.....há muito que me falta o meu pilar.....o pilar de toda a família, a minha mãe....!.

Ingredientes:
2 iogurtes naturais magros
2 c. de sopa de leite em pó magro - uso Molico magro
3 c. de sopa de adoçante
2 c. café de essência de baunilha
2 folhas de gelatina incolor
Sumo de 1 limão pequeno

4 morangos grandes

Preparação:
Num liquidificador coloque os iogurtes, a baunilha, o adoçante, os morangos, o sumo de limão e o leite em pó;

Hidrate as folhas de gelatina e leve a derreter no microondas ou em banho-maria;

Junte-a aos outros ingredientes e deixe bater bem até a mistura ficar homogénea;

Passe a mistura por um coador para retirar as sementes dos morangos; 

Para o coulis de morangos aos pedaços:
Num tacho pequeno coloque alguns morangos lavados e cortados com adoçante e gotas de limão a gosto;

Mantenha em lume brando até os morangos diminuírem de volume;

Quando obtiver um género de compota, retire do lume e deixe arrefecer.

*Coloque um pouco de coulis em copos/taças, ou a totalidade num recipiente só, regue com a mistura da mousse  e leve ao frio até ficar "coalhado" - eu usei formas de silicone para tarteletes.

Guarneça com morangos frescos e hortelã Aromáticas Vivas....

Com esta mousse participo no desafio lançado pela Ana do Blog Recanto com Tempero.

Não esqueçam.......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá......

Fonte: Adaptado de Forumbimby

Hambúrguer caseiro com cebola caramelizada em cama de espinafres salteados

...caseiro e delicioso....

Como não gosto de hambúrgueres de compra, a melhor solução é fazê-los em casa.

Costumo recorrer a carne que tenho em casa e desta vez utilizei uns bifes de vaca da Alcatra, que embora sejam quase sempre muito tenros eu não queria fazê-los com um molho daqueles que "puxam o pão"....e entre grelhar e a segunda opção é claro que a filhota R. escolheu a que mais lhe agrada. Depois de deixar apenas carne limpa triturei-a num robot de cozinha e obtive uns deliciosos e bonitos hambúrgueres......acho que ficaram quase perfeitos....

Ingredientes para 4 hambúrgueres:
4 bifes médios de carne de vaca da Alcatra - triturei
Q.b. de alho em pó
Q.b. de salsa picada seca
Q.b. de pimenta

Q.b. de molho de soja Pimensor
1 ovo

1 c. sopa de pão ralado normal da Rialto

Q.b. de sal Rui Simeão Tavira Sal

Preparação:
Triture a carne e coloque numa tigela;

Adicione todos os ingredientes, envolva, rectifique os temperos e forme círculos com o tamanho e espessura desejados (pode espalhar a carne sobre papel vegetal, tapá-la com mais papel e com o rolo da massa espalhar a carne que cortará em círculos com ajuda de um aro de inox, ou qualquer outro objeto de cozinha);
Leve os hambúrgueres ao frio durante algum tempo;

*Numa frigideira deite um fio de azeite, deixe aquecer ligeiramente e "passe" os hambúrgueres previamente picados com um garfo.

Bimby

Ingredientes para a cebola caramelizada:
2 cebolas médias cortadas em meias luas
20 gr de margarina vegetal
30 gr de azeite
2 c. sopa de açucar mascavado
Q.b. de sal Rui Simeão Tavira Sal

3 c. sopa de Vinho do Porto

Preparação da cebola caramelizada:
Com a borboleta no copo, deitar a cebola, o azeite e a margarina e programar 15 min./ varoma/vel.1;

Quando terminar o tempo, adicionar o sal, o açucar e o Vinho do Porto e programar 3 min./ temp.100ºC/vel.1;

Rectifique os temperos e retire para um recipiente de servir.

Sirva o seu hambúrguer sobre espinafres salteados em azeite, alho e oregãos frescos Aromáticas Vivas....

Guarneça com algumas hastes de cebolinho fresco Aromáticas Vivas e Alho Dourado da 

Compotas & Chutneys....

Nesta receita usei:

Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos enviados.

Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá....

Fonte: Auto-criação

Slim Pasta, Spaghetti com espinafres e cenoura em creme de soja

Com muito gosto.....

Esta receita é feita muitas vezes cá em casa pois gostamos bastante de massa com espinafres...mas desta vez usei a Slim Pasta Spaghetti e adorei!!!.

Esta massa "esconde" o maravilhoso segredo asiático para a perda de peso já que é feita com fibra de aveia e farinha de konjac. Esta é uma alternativa que permite saborear todo o tipo de pratos com esparguete mas com muito menos calorias do que as existentes nas massas que todos conhecemos. 

As Slim Pastas são indicadas para regimes de celíacos, vegans, vegetarianos, diabéticos e kosher, podendo estes grupos desfrutar de todo o sabor e de uma textura deliciosa. 

A Sovex tem ao nosso dispor uma vasta gama de produtos para dietética e nutrição que são verdadeiras fontes de saúde pelo que os devemos incluir na nossa dieta do dia-a-dia.

Tornou-se mais fácil ter uma alimentação equilibrada com os excelentes produtos da SOVEX.

Ingredientes:
1 Slim Pasta Spaghetti (emb. 200g)

1 cenoura ralada

2 chávenas bem cheias de espinafres frescos
Q.b. de flor de sal Rui Simeão Tavira Sal
1 dente de alho
Azeite q.b.
1 cebola pequena
Q.b. de noz moscada

Q.b. de açafrão

Q.b. de cominhos

Q.b. de gengibre

Q.b. de coentros frescos Aromáticas Vivas

1/2 pacote de creme de soja

Q.b. de nozes picadas

Preparação:
Abra a embalagem de Slim Pasta e prepare-a de acordo com as instruções da mesma;
Numa tacho coloque o azeite e deixe aquecer ligeiramente;

Adicione a cebola picada e de seguida o alho e deixe alourar;

Junte os espinafres, a cenoura ralada, os coentros e a flor de sal e deixe saltear;

Adicione o creme de soja e as especiarias, envolva e deixe cozinhar até os legumes estarem a gosto; 

Sirva sobre a Slim Pasta e guarneça com cenoura crua ralada e nozes.

Simples e delicioso!!!!

Nesta receita usei:

Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos.

Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....

Fonte: Auto-criação

Pasta de azeitonas e amendoins salgados

Adoro.....

Sou perdida por azeitonas e as pisadas são as que mais aprecio, mas quando chega o tempo quente e apetecem uns petiscos gosto de fazer pasta de azeitonas e adicionar um ou outro ingrediente para além do alho e azeite. 

Desta vez optei por adicionar amendoins salgados e substituir os oregãos secos por oregãos frescos....ficou uma maravilha....!!!.

É também uma entrada excelente quando servida com umas boas tostinhas, como foi o caso, as Biscottinas Azeite e Sal da Rialto, que por si só já são uma delícia para degustar a qualquer momento do dia!!!.

Bimby

Ingredientes:
300 gr de azeitonas verdes sem caroço
2 dentes de alho
2 c. sopa de pão ralado - usei caseiro

Sumo de 1/2 limão
Orégãos frescos q.b. Aromáticas Vivas

1 c. chá de sal Rui Simeão Tavira Sal

50 gr de amendoins torrados

30 gr de azeite - utilize mais se necessário

Preparação:
Colocar no copo da bimby todos os ingredientes e programar 1 min./vel.5;

Baixar os resíduos com a espátula e triturar mais uns segundos indo até à vel.7;

Preparação tradicional:
Misturar todos os ingredientes num robot de cozinha e picar até obter aconsistência desejada. 

Uma entrada simples e deliciosa....com Biscottina !!!

Esta pasta também pode ser utilizada na confecção de outros pratos, como recheio de carnes ou pães.....

Convido-vos a experimentar......

Nesta receita usei:

  

Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos enviados.

Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....

Fonte: Auto-criação

Cogumelos Pleurotus salteados com alho e alecrim

Uma deliciosa surpresa....

   Em primeiro lugar dizer-vos que estas fotografias não fazem jus à receita que preparei com os meus Pleurotus, os quais vi nascer e crescer.

O cacho dos meus cogumelos foi colhido por mim e pela minha filhota R. no dia 30 de Abril, ou seja exatamente 11 dias depois de terem sido "integrados" na minha cozinha. Adivinhava-se um fim-de-semana longo devido ao feriado do Dia do Trabalhador....mas quem não adivinhava que íamos de passeio era eu.....posso dizer-vos que uma das primeiras coisas que me ocorreu foi......e os meus cogumelos...o que faço com eles, não podem estar 4 dias à espera de serem cozinhados...!!!!......uma preocupação para mim.

  Após uma breve pesquisa vi que os Pleurotus se podem guardar durante alguns dias no frio...e assim fiz, coloquei-os numa caixa hermética e esta numa geleira para se manterem em boas condições. Viajaram até Minde...conhecem???...é uma vila a 3 Km de Mira de Aire e muito perto de Fátima....e é lá que vive o meu mano ( tenho também uma mana ).

   No dia 2 de Maio decidimos a receita para os nossos cogumelos.....fizemos algo simples com uma erva aromática do jardim do mano e cujo aroma e sabor adoro. Como se costuma dizer, se mais houvesse mais comia.....estavam tão saborosos que ainda ficámos com água na boca.....o que valeu é que tinhamos muitas outras boas iguarias na nossa mesa...!!.

   E agora o que é feito da caixa Eco Gumelo???.....perguntam..., vai para o lixo???...dá mais destes???'......a minha resposta foi sim vai dar!!!!....e não é que já os vejo novamente a rebentar......são ainda tão "micro...micro.....".....mas já me deixaram tão contente!!!. 

Ingredientes:
1 cacho de cogumelos pleurotus frescos - não os pesei
1 ramo de alecrim fresco
Azeite q.b.
4 dentes de alho picados
Sal q.b. 

Pimenta moída q.b.
Gotas de limão

Preparação:
Descasque os dentes de alho e pique-os bem;

Retire os caules ao alecrim e lave;

Corte os cogumelos em tiras depois de os limpar cuidadosamente - são muito tenros;
Leve uma frigideira ao lume com o azeite e os dentes de alho e deixe alourar;

Junte os cogumelos deixando saltear;

Tempere com o alecrim em folhas, sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando até os cogumelos estarem a gosto;

Passe para um prato de servir e distribua umas gotas de limão por cima dos cogumelos salteados. 

Adoro este conceito de ver crescer os nossos próprios cogumelos, adoro eu e adora a minha filha R. ...!!!.

Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá...

Fonte: Auto-criação

Cremoso de alho francês e chouriça de carne

Simples e bom!!!!

Com alguns legumes biológicos no frigorífico, vindos da quintinha do avô João, pensei que deveríamos consumi-los frescos e congelar a menor quantidade possível. A sopa estava feita e o alho francês aguardava uma receita que fosse do agrado de toda a família....assim fiz, lá fui eu reinventar o alho francês à Brás.... foi o que me veio à cabeça. 

Ficou um prato delicioso.....mais calórico isso sim.....mas sempre se pode optar por prescindir de alguns ingredientes e utilizar outros magros ou de soja......vejam então a receita e adaptem ao vosso tipo de alimentação.

Ingredientes:
2 pés de alho francês cortado em tiras - só a parte tenra
1 cebola grande
Batata palha Q.b. Sanzé
Azeite q.b.
3 ovos
Sal q.b. Rui Simeão Tavira Sal

Pimenta branca

200 ml de creme culinário
Chouriça de carne Minho Fumeiro
Coentros frescos Aromáticas Vivas

Preparação:
Numa frigideira colocar o azeite e aquecer ligeiramente;

Juntar o alho francês, a cebola cortada em meias luas, pedacinhos de chouriça sem pele  e deixar refogar até alourar;
De seguida adicionar a batata palha e envolver - retirar do lume;
Bater bem os ovos com o creme culinário, o sal e a pimenta;

Juntar ao preparado e envolver energicamente com uma colher de pau;

Quando estiver coagulado apagar o lume;

Rectificar os temperos;

Servir com rodelas de chouriça e coentros frescos.

Dica: Para obter uma textura crocante, no final acrescente mais alguma batata palha e sirva de seguida.

Uma forma deliciosa de comer alho francês....

Nesta receita usei:

Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos enviados.

Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....

Fonte: Auto-criação

Parceria MinhoFumeiro

É com satisfação que comunico a parceria entre este blog e a MinhoFumeiro.

Numa pequena aldeia, entre verdejantes vales que embalam as margens do Rio Lima, nasce um ofício, um gosto e uma destreza única que nos segredam costumes e tradições seculares na arte de bem confeccionar fumados e enchidos. Numa tradição que remonta a 3 gerações, a Casa Borges ganhou nome e prestígio, conquistou paladares e fez por muitos anos a delícia de gastrónomos e apreciadores de norte a sul do país.

Anos volvidos, com um negócio próspero, em constante crescimento, surge a primeira unidade fabril, em 1993, que inicia consigo um novo ciclo, dando origem à Minhofumeiro - Enchidos e Fumados à Moda de Ponte de Lima. Sempre fiéis aos processos de produção artesanais, aos exigentes critérios de selecção dos ingredientes e das matérias-primas - de origem natural - a Minhofumeiro viu, desde o início, a qualidade dos seus produtos reconhecida, tendo em 2005 obtido a Certificação de Qualidade ISO 22000 pela APCER, sendo a 1ª no sector em Portugal a obter esta norma de certificação. Outras se seguiram sublinhando a excelência que guia a Minhofumeiro na produção das suas afamadas iguarias tradicionais, sendo detentora da marca de Salubridade e de identificação PT DTR 27 CE, que assegura uma produção com chancela de qualidade, sob a tutela das normas comunitárias.

Para que qualidade também seja sinónimo de quantidade e para que as delícias da Minhofumeiro cheguem cada vez mais longe e conquistem o paladar de todos, têm sido canalizados grandes investimentos no desenvolvimento das infraestruturas, com uma crescente aposta na modernização operacional e numa exigente formação transversal aos quadros que compõem a empresa. Em sintonia com o desenvolvimento da distribuição moderna em Portugal, a Minhofumeiro tem desenvolvido a distribuição dos seus produtos por variadas superfícies comerciais de renome, hiper e supermercados, vendo a preferência pelos seus produtos reconhecida, de norte a sul do país, projectando-se também para o mercado de exportação, chegando a países como França, Bélgica e Angola.

Os enchidos....

Enchem os olhos só de os ver, mas é quando vão à boca que revelam o melhor das suas origens, que o levam a viajar pelas mãos bem prendadas das gentes do Lima. Com um travo a mestria e muita sabedoria à mistura, o mais autêntico dos enchidos, concerteza!

Chouriça de Carne
Chouriça de Sangue
Chouriça do Caniço Cura Natural
Chouriça de Carne à Ti Casimiro
Chouriça de Cebola
Salpicão à Ti Casimiro
Salpicão Serra D'Arga
Farinheira Cura Natural
Morcela com Arroz de Sarrabulho
Chouriça de Pão
Farinheira de Presunto e Azeitonas
Alheira de Vitela

Para além dos enchidos a MinhoFumeiro dispõem também dos Fumados e dos Cozidos que podem ver em:

http://www.minhofumeiro.pt/fumados.php

http://www.minhofumeiro.pt/cozidos.php

Contactos:

Minhofumeiro, enchidos artesanais

Lugar do Carvalho - Correlhã 

4990-295 Ponte de Lima

telef: +351 258742421

fax: +351 258743932

Contacte-nos:

minhofumeiro@minhofumeiro.pt

A Minhofumeiro é já uma marca de referência no mercado português. Os nossos artigos encontram-se à venda de Norte a Sul de Portugal e nos arquipélagos dos Açores e Madeira.

Os nossos enchidos poderão ser encontrados nos Hiper e Supermercados da grande e pequena distribuição. Poderão também ser encontrados em diversas lojas gourmet, em espaços personalizados, no comércio tradicional e também em alguns conceituados locais da restauração (com uma maior evidência no Minho).

Os nossos enchidos e fumados já ultrapassaram as fronteiras, estando já presentes nos mercados internacionais. Actualmente, exportamos para a França, Bélgica, Andorra e Angola. Nestes países, possuímos um pequeno nicho de mercado, já fidelizado à marca Minhofumeiro.

Através deste link poderá também aceder aos nossos produtos, podendo mesmo adquiri-los a partir da sua casa.

Recebi gentilmente da MinhoFumeiro......

2 unidades de alheira de vitela

2 unidades de morcela de arroz

1 unidade de chouriça de carne

1 unidade de chouriça de cebola

O meu agradecimento pelas amostras de enchidos da vossa empresa.

Parceria SOVEX

É com agrado que vos comunico a parceria entre este blog e a Sovex.

Em 1959/60, o fundador da SOVEX, Manuel Gouveia Sobral, em viagens que fez à Inglaterra, aos Estados Unidos da América e ao Canadá, notou a evolução e os cuidados, que estes países dedicavam à alimentação natural.

Veio a constatar, posteriormente, que na França, Suíça, Alemanha, Bélgica e mesmo na vizinha Espanha, se fabricavam, igualmente, vários produtos orientados para alimentação racional, chamados dietéticos ou de regime.

Verificando a lacuna de tais cuidados e alimentos no nosso país e entusiasmado pelas perspetivas de um comércio inovador e de utilidade para a saúde, começou a planear a comercialização e a possível fabricação destes produtos em Portugal.

Nasce assim, a 10 de Março de 1962 , uma das pioneiras deste comércio em Portugal, a SOVEX, inicialmente, com sede na Amadora, tendo como primeiros fornecedores, a centenária Casa Santiveri S. A. de Barcelona (Espanha) e a Fine Foods Inc. da Califórnia (EUA).

Em 1963, a Sovex abre a sua primeira loja, nos números 80-A e 80-B da Rua Passos Manuel em Lisboa. Seguem-se em 1966, as lojas do Porto e de Setúbal, que foram de grande utilidade no desenvolvimento da dietética em Portugal, pelos esclarecimentos prestados às pessoas e pela sua divulgação.

Os primeiros produtos comercializados foram sobretudo alimentares: bolachas, massas, pão e arroz integrais, vinagre de maçã, mel, melaço, extrato de malte, farinha de soja, compotas, pólen granulado, chás, chocolates para diabéticos, pudins e as farinhas “Fani”.

Os primeiros anos foram pautados por muitas dificuldades inerentes a um desconhecimento generalizado sobre a alimentação racional, por parte do público e por parte das autoridades que não sabiam que tipo de lei deviam aplicar ou como deveriam classificar estes produtos – na altura, a Direção Geral de Saúde inclui-os no ramo das mercearias.

Teve de ser feito um trabalho de esclarecimento e de formação em todo o País, por vezes directa e pessoalmente pelo fundador, outras vezes por correio, jornais e revistas, dando conta da existência e da utilidade destes produtos.

À medida que os consumidores foram tomando conhecimento dos benefícios de uma alimentação saudável, foram pedindo uma gama cada vez mais vasta de produtos. Em consequência, foram surgindo mais colaborações com fornecedores estrangeiros e alargando-se o leque de produtos comercializados: Keimdïat (Alemanha), Vitagermine (França), Schoenenberger (Alemanha) e Lima (Bélgica).

A nossa presença durante estes últimos anos em variadíssimos Congressos, Feiras e Exposições, foi igualmente uma forma de nos darmos a conhecer a terapeutas, lojistas e público em geral. 

Contactos

Av. Nossa Senhora da Luz, nº 36 Cortegaça

2715-018 Pêro Pinheiro – PORTUGAL

Tlf:

+351 219 677 420

+351 219 677 421

Fax: +351 219 677 428 

Podem encontrar os produtos da Sovex em diversas superfícies comerciais, hipermercados, centros dietéticos e ervanárias. 

Qualquer assunto podem contactar por email  -  geral@sovex.pt

Alguns produtos enviados gentilmente....

O meu agradecimento à Sovex.