quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Visita às instalações da Navires-Suldouro

Foi no passado mês de Agosto que estive nas instalações da Navires-Suldouro
Em passeio pelo norte, não podia deixar de visitar e conhecer a empresa parceira do blog, que garante aos seus consumidores produtos de excelente qualidade, com destaque para as especiarias, as quais marcam a história desta empresa familiar.


Facilmente se chega à Zona Industrial de S. Caetano


Vindo de Norte, utilizando a VCI, após atravessar a Ponte do Freixo, cortar na 3ª saída, para A29, direcção a Espinho. Utilizar a 3ª saída em direcção a Canelas. Seguir a seta que indica S. Caetano. As instalações da Navires-Suldouro estão 200 m à frente.
Vindo do Sul, pela A1, após a portagem dos Carvalhos, seguir as indicações de Ponte do Freixo, IC1. A 1ª saída é para A29, direcção Espinho. Utilizar a 3ª saída em direcção a Canelas. Seguir a seta que indica S. Caetano. As instalações estão 200 m à frente.



Bem-vindos à Navires uma Empresa Certificada....
Quando se entra na Suldouro o aroma intenso a especiarias transporta-nos para outras paragens....se fecharmos os olhos podemos imaginar lugares onde já fomos ou gostaríamos de ir.....!!!!. De paragens distantes, chegam ao Porto de Leixões, grandes cargas das mais diversas "riquezas" aromáticas, que permitem a esta empresa fazer chegar "às nossas casas" os melhores produtos, depois de um estreito e rigoroso trabalho de selecção, transformação e empacotamento da matéria prima.

A minha visita à empresa, foi guiada por Filipe Gonçalves, filho de um dos fundadores da Navires-Suldouro em 1971, Adão Gonçalves, que com José Brito Mendes e Agostinho Silveira e após mais de 25 anos a trabalhar em empresas do ramo, decidem que está na hora de tentarem também eles a sua sorte. 

Foram quase 3 horas de conversa.....histórias de família, origens dos produtos, posição da Navires-Suldouro no mercado actual....enfim, um momento muito interessante sobre assuntos que desconhecia e que me enriqueceram acerca do mundo das especiarias.


 O diverso trabalho, que se desenvolve numa empresa das dimensões da Suldouro exige já um leque vasto de trabalhadores, sendo que na gestão estão Filipe Gonçalves e José Mendes, filho de José Brito Mendes, sempre com a presença de seus pais, fundadores da marca, os quais "aparecem" na foto abaixo.


A Navires tem conquistado o mercado internacional e já conta com 3 prémios de reconhecimento pelos consumidores, tendo sido Sabor do Ano em 2009, 2012, 2013 e 2014.
Continuação de muito sucesso para a Navires.




O meu agradecimento pelos produtos gentilmente oferecidos.



Acompanhem diariamente a Navires-Suldouro aqui ......com excelentes receitas confeccionadas com produtos desta marca.

domingo, 7 de setembro de 2014

Casa Grande Chocolatier em Braga

De fazer crescer água na boca......

A Casa Grande Chocolatier revela uma paixão secreta por chocolate que serviu de inspiração para as lojas exclusivas da marca.

Durante um passeio por Braga, a loja Casa Grande Chocolatier não passa despercebida, quer seja pelo exterior, com o seu carrinho de gelados verdadeiramente tentador, quer seja pelo imenso número de gente que aguarda a sua vez ou entra e sai, levando consigo o tentador, saboroso e maravilhoso chocolate que esta casa " oferece "...!!!!!
Tendo o meu Blog parceria com esta empresa, que tem no mercado produtos de qualidade inigualável, não podia deixar de fazer referência a este espaço, desejando que outros possam surgir em zonas diferentes do nosso país, tal como aconteceu em Lisboa.

Continuação de muito sucesso. 

sábado, 6 de setembro de 2014

Bolo bolas de sabão..... 11º aniversário da minha Princesa Morena ......

CREIO QUE AQUELES QUE MAIS ENTENDEM DE FELICIDADE
SÃO AS BORBOLETAS
E AS BOLAS DE SABÃO.....
Nietzsche



A minha filhota Rita é uma sonhadora, desde tenra idade que o é....assiste-lhe a capacidade de sonhar acordada e transmitir esses sonhos a todos os que a rodeiam, de uma forma tão intensa que é impossível ficar indiferente...!!!!....as festas de aniversário cá de casa são " sonhadas " com um ano de antecedência....ao terminar uma, já sonha com a do ano que vem, naquela cabecinha surgem desejos, projectos, sítios e pessoas.....imagina o tema, a decoração como se fosse celebrar mais um aniversário no dia a seguir.
Para a festa do seu 11º aniversário, toda a lista de convidados e contactos foram feitos pela filhota....com supervisão claro está....revelou-se uma tarefa muito aliciante para ela, sendo que fez todos os registos na sua própria agenda pela 1ª vez...um excelente trabalho de organização que a idade já permite.
É uma menina interessada e organizada q.b. para não deixar "escapar" detalhes sobre a lista de compras, bem como, no que diz respeito a todos os materiais que podemos sempre Reciclar e Reutilizar.....e são sempre bastantes..!!!.
O jogo de cores é algo que também a motiva imenso e consegue dar ideias sobre conjugações bonitas e diferentes do habitual, tanto na decoração do bolo como na selecção dos materiais para ornamentar as mesas e o espaço.
É uma menina de ideias fixas e um bolo com bolas de sabão não lhe saia da cabeça.....estava portanto mais que decidido pela aniversariante, que o bolo seria um bolo diferente dos que ela costuma ver e ponto.
Numa tentativa de a fazer mudar de opinião e de forma a facilitar a vida à mamã.....desenhei uma dúzia de esboços de bolos, originais com temas diversos onde estava o bolo " BOLAS DE SABÃO "....e tal como eu esperava foi o eleito!!!!.




No 11º aniversário da Rita decidi fazer um bolo de 2 andares, sendo que o maior foi pensado para ser mais baixo e o mais pequeno para ser um bolo alto, optando por deixá-lo "deslocado", de forma a fugir um pouco também à original apresentação de bolos de 2 andares. Foi a minha segunda experiência em bolos de dois andares mas quando se faz por gosto tudo se consegue. 
Decidi que cada andar do bolo teria 1 sabor distinto.....o que significou fazer 4 bolos iguais 2 a 2. O recheio foi caseiro e a cobertura foi feita com produtos de compra e alguns da marca Sodifer que recomendo vivamente pois são produtos de grande qualidade, com destaque para a pasta de açucar que não endurece e vem em embalagens com fecho zip muito prático.



Bimby
Receita para uma forma de 25 cm

Ingredientes para o bolo de laranja:
1 laranja inteira
Sumo de 1 laranja
200 gr de açúcar
50 gr de óleo vegetal
1 iogurte natural
4 ovos
300 gr de farinha para bolos
2 c. de chá de fermento em pó para bolos
Açucar baunilhado q.b.


Preparação do bolo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC;
No copo da bimby coloque a laranja inteira e o sumo de outra laranja, programe 15seg/vel9;
Junte o açúcar, o óleo, o iogurte, os ovos e programe 2min/37ºC/vel4.;
Adicione a farinha, o fermento e o açucar baunilhado e programe 15seg/vel3.;
Numa forma redonda com 25 cm previamente untada com Spray desmoldante Gb Panol- Sodifer, deite o preparado e leve ao forno até o bolo estar cozido - faça o teste do palito;
Retire do forno e espere que o bolo arrefeça - no caso de bolos decorados com pasta de açucar ou noutra convém fazer o bolo de véspera;
Desenforme e nivele o bolo com uma faca ou uma serra de bolos e divida-o em 2 partes marcando com palitos a zona de início do corte, para que ao unir fiquem no sitio certo;


Bimby
Receita para uma forma de 20 cm

Ingredientes para o bolo mármore:
225 gr de manteiga sem sal
225 gr de açúcar
1 c. chá de açúcar baunilhado
1 pitada de flor de sal Rui Simeão Tavira Sal
4 ovos
225 gr de farinha para bolos
1 c. chá de fermento para bolos
100 ml de leite
2 c. sopa de cacau em pó


Preparação do bolo:
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Colocar no copo a manteiga e programar 1min./vel5;
Juntar os açúcares e o sal e misturar 30seg./vel5;
Programar 2min./vel4 e ir adicionando os ovos pelo bocal um a um para que fiquem bem batidos;
Juntar a farinha, o fermento e o leite e misturar 20seg./vel5;

Numa forma redonda com 20 cm previamente untada com Spray desmoldante Gb Panol- Sodifer, deitar metade do preparado;
Juntar à massa restante o cacau e misturar 5seg./vel5;
Fazer descer os resíduos das paredes do copo, misturar mais 5seg./vel5;
Deitar a massa com o cacau por cima da primeira;
Misturar com uma colher de sopa em movimentos espirais; 
Levar ao forno até o bolo estar cozido - faça o teste do palito;
Retirar do forno e esperar que o bolo arrefeça - no caso de bolos decorados com pasta de açucar ou outra convém fazer o bolo de véspera;
Desenformar e nivelar o bolo com uma faca ou uma serra de bolos e dividir em 2 partes marcando com palitos a zona de início do corte, para que ao unir fiquem no sitio certo;


Calda para "regar" os 4 bolos
Ingredientes:
500 ml de água
200 gr de açucar branco
1 limão cortado em 4 gomos
1 estrela de anis

Preparação da calda:
Leve a água com o açucar, a estrela de anis e o limão ao lume e envolva, depois de começar a ferver conte 10 minutos sem mexer;
Retire o tacho do calor e deixe arrefecer;
Rejeite o limão e conserve só a calda;
Com ajuda de uma seringa medicinal nova, vá injectando a calda nas 8 metades de bolos obtidas - quando verificar que estão suficientemente húmidos rejeite a restante calda.


Recheio dos bolos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
1 c. sopa de margarina ou manteiga
Q.b. de cacau amargo

Preparação do recheio:
Levar ao lume todos os ingredientes envolvendo-os bem;
Manter o lume baixo e sem parar de mexer deixar que o preparado engrosse até obter o ponto estrada;
Desligue o lume e deixe arrefecer durante uns minutos.


Cobertura dos bolos

Ingredientes:
Q.b. de pasta de açucar branca Sodifer
Q.b. de pasta de açucar amarelo Sodifer
Q.b. de pasta de açucar cor-de-rosa Sodifer
Q.b. de pasta de açucar azul Sodifer
Q.b. de pasta de açucar vermelho Sodifer
Q.b. de pasta de açucar lilás
Q.b. de pasta de açucar branca
Q.b. de purpurinas comestíveis em azul (brilhos)
Q.b. de cola comestível
Q.b. de marshmallows brancos
Q.b. de compota 

Nota:
* Q.b. de corante vermelho em gel - usei algumas gotas para escurecer o amarelo e obter laranja;
* Obtive o tom roxo misturando as pastas de açucar Sodifer azul e vermelho;
* Obtive o azul claro, quase turquesa misturando as pastas de açucar Sodifer azul e branco;
 ** no caso de pretender obter outras cores de pasta usando corantes, faça-o progressivamente e amasse bem a pasta até que o corante deixe de estar visível,pois caso contrário irá obter uma cor que não deseja.


Montagem do bolo

Optei por colocar os bolos "deslocados"....descentrei da base o de maior diâmetro e descentrei o de menor diâmetro sobre o primeiro
  1. Comece por rechear, unir e barrar o exterior dos bolos com uma fina camada de compota, geleia ou creme de manteiga indispensável para a cobertura com pasta de açucar;
  2. Coloque os bolos no frio enquanto prepara a pasta de açucar para a decoração;
  3. Deixe a parte do bolo mais perfeita virada para cima pois será essa que vai decorar;
  4. Numa superfície polvilhada com amido de milho ou açucar impalpável estenda a pasta de açucar com um rolo;
  5. A pasta deve ficar com uma espessura de uns 3 mm e o dobro do tamanho do bolo;
  6. Com a ajuda do rolo ( enrolando um pouco da pasta ao rolo ), cubra o bolo e com as mãos alise bem a pasta, para esta aderir ao mesmo;
  7. Com uma carretilha ou uma faca retire o excesso de pasta em redor do bolo;
  8. Proceda da mesma forma para ambos os bolos;
  9. Com muito cuidado coloque o bolo maior na base que vai utilizar - usei uma base com diâmetro superior ao do bolo e "forrei" com pasta de açucar;
  10. Durante a festa coloquei a base com o bolo num cakestand que torna os bolos mais vistosos e elegantes;

Suporte para o bolo maior
  1. Comece por introduzir um pauzinho de espetada no centro do "sítio" onde pretende colocar o bolo, faça um ponto com um marcador mesmo junto à pasta de açucar do bolo base. Corte o pauzinho por essa medida e envolva-o em fita cola e depois em papel de alumínio - proceda da mesma forma com mais 6 pauzinhos, que lhe irão permitir suportar o bolo menor, uma vez que os vai colocar em círculo de forma a que não se vejam quando centrar o segundo bolo; 
  2. Coloque o bolo menor sobre o maior e decore a gosto;
  3. Eu fiz o tubo de bolas de sabão com alguns dias de antecedência para que pudesse secar e colocar as purpurinas comestíveis. As figuras modeladas em 3D necessitam de algum tempo para a secagem, enquanto que letras, números ou pequenas figuras podem ser feitos e aplicados no momento da decoração;
  4. Os balões de sabão que dão tema ao bolos foram feitos com a técnica da gelatina incolor sobre balões, a qual explicarei num outro post pois leva bastante tempo até se obter o resultado desejado.

O bolo base com a repetição de 4 cores representa a alegria das crianças ao brincar com bolas de sabão....e a cor que estas parecem ter quando o sol as ilumina.....
Pretendi com o bolo superior representar o céu com as suas nuvens brancas deixando que a pasta de açucar adquirisse algumas irregularidades.

Ficou delicioso.....



Nestas receitas usei:






 

Agradeço às referidas empresas os produtos excelentes que me foram enviados.
Um agradecimento especial à Sodifer, na pessoa do Sr. Eurico Viana pela amabilidade e simpatia sempre demonstradas.
A Rita agradece!!!!!!





Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá....








Fontes Bolos: Adaptados de Livro Base Bimby
Decoração dos bolos: Auto-criação


sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Bolo folhado com doce d`ovo, coco ralado e canela


Onde "andam" os dias e noites quentes de verão...????....!!!!....aquelas noites que pedem longos passeios a pé...idas ao jardim para que as crianças brinquem e gastem energias....as conversas de rua com os vizinhos....e o não apetecer ir para casa por sabermos que um forno nos espera e a salvação é o ar condicionado que uns " amam e outros odeiam ".....!!!!!.
Pois, a verdade é que mesmo aqui no "meu" alentejo não parece estarmos no verão....continuam a fazer-se refeições ditas normais, embora os grelhados sejam protagonistas.....e também não abdicámos dos bolinhos....porque continuam a saber tão bem em companhia de um café....!!!!
Trago-vos uma receita, que sendo simples se torna algo elaborada quando queremos mimar os nossos com uma sobremesa deliciosa mas também bonita.
Mais uma vez usei um produto Sodifer, que para além de ser uma maravilha me poupou imenso tempo e trabalho na cozinha, obtendo um resultado excelente.


Ingredientes:
2 rolos de massa folhada retangular - uso do LIDL
1 embalagem de Doce D`ovo - Sodifer - veja todos os produtos disponíveis aqui
Coco ralado q.b.
Canela em pó q.b.
Açúcar em pó q.b.

Preparação:
Estenda a massa folhada e corte-a ao meio de modo a ficar com 4 placas do mesmo tamanho;
Com 2 placas faça um entrelaçado que pode ver aqui ;
Pique as outras 2 placas de massa folhada com um garfo e leve-as ao forno previamente aquecido a 180ºC até que a massa esteja dourada e folhada;
Quando terminar o entrelaçado leve também ao forno à mesma temperatura até este estar dourado;
Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma grelha;
Se as 2 placas que picou com o garfo estiverem muito altas, pressione-as com a ajuda de um pano de cozinha e deixe arrefecer completamente;

*Coloque uma placa de massa folhada (com a parte mais lisa virada para cima) no prato de servir e cubra-a com doce d`ovo, coco e canela;
Repita o processo com a outra placa de massa;
Coloque por fim a placa de massa entrelaçada;
Cubra depois as laterais do bolo com o restante doce d`ovo e polvilhe ligeiramente com canela;
Finalize polvilhando o topo do bolo com o açúcar em pó;
Decore a gosto - reservei as aparas de massa que sobrou quando acertei o tamanho dos retangulos.





Bonito, não vos parece????.......




.......e muito bom mesmo....!!!!!




Nesta receita usei:


O meu agradecimento à Sodifer pelos produtos enviados.






Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....





Fonte: Auto-criação

Parceria Chocolicor - Ginja Caldas de Óbidos

É com muita satisfação que comunico a parceria entre este Blog e a Chocolicor




Somos uma pequena empresa de cariz familiar localizada nas Caldas da Rainha, e produzimos uma vasta gama de licores que tem vindo a crescer ano após ano. Embora a família já produzisse licores há décadas, a marca CHOCOLICOR surgiu apenas em 2005, inspirada na tradição familiar, e na inovação com a criação de licores únicos no mercado Português.
Os nossos licores são todos elaborados de forma artesanal, com base em receitas antigas e familiares obtendo assim deliciosos licores, dos quais se destaca a nossa Ginja. 
No entanto e para ir ao encontro dos gostos dos nossos clientes colocamos regularmente no mercado uma receita inovadora, assim demos sabor e corpo em 2005 ao nosso licor de Poejo com Menta, em 2007 ao nosso licor Místiko, em 2009 ao nosso licor Pimentinha, em 2012 ao nosso licor de Chocolate com Coco, e em 2013 ao nosso licor Chocomenta. 
Em 2012, fruto de parcerias com agricultores da nossa região, decidimos criar a marca GINJA CALDAS DE ÓBIDOS tendo como objectivo relembrar num só produto toda a história que Óbidos e Caldas da Rainha têm em comum. De facto, o nome CALDAS DE ÓBIDOS faz parte da história das Caldas da Rainha, sendo esse o nome escolhido pela rainha D. Leonor para a pequena povoação que ficava perto do castelo de Óbidos. Porque a história e as tradições são as nossas fontes de inspiração, não podiamos escolher outro nome ! 
Em 2014, o projeto CALDAS DE ÓBIDOS ganhou ainda mais consistência com a criação de uma nova linha que se destina a ser comercializada em lojas da especialidade, e de bom gosto. 

Eventos 
Ao longo do ano a nossa empresa participa em diversos eventos gastronómicos de âmbito nacional onde poderá adquirir e provar os nossos produtos. 
Nas épocas festivas ( Natal, Dias dos namorados, Dia do Pai, Páscoa, Dia da Mãe ) não faça a sua escolha sem visitar a Chocolicor. Vamos sempre surpreendê-lo ! Épocas nas quais estamos presentes em vários centros comerciais da Grande Lisboa com os nossos quiosques.

Condições de Revenda
Se pretende ser distribuidor e conhecer as condições de venda da Chocolicor contacte

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Para esclarecimentos sobre uma encomenda ou obter informações sobre os nossos produtos


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Alguns dos produtos comercializados pela Chocolicor...

































O meu agradecimento à Chocolicor pelos produtos gentilmente enviados.

quinta-feira, 31 de julho de 2014

Tarte de framboesa e natas Dulcis


Ao receber as Dulcipastas, enviadas gentilmente pela recente e doce Empresa Dulcis, que podem conhecer aqui , fiquei alguns dias a pensar o que poderia fazer com elas. Sendo a framboesa um dos meus frutos de eleição, claro está que foi a Dulcipasta framboesa  que tomou protagonismo nesta sobremesa. Pretendi dar destaque à Dulcipasta, de forma a conhecer melhor o resultado da mesma neste tipo de "doces" mas também conseguir um contraste de sabores sem excesso de açucar. 
Fiquei muito satisfeita com o resultado...torna-se simples preparar uma sobremesa vistosa, de excelente sabor e textura usando este produto.....é realmente deliciosa esta tarte. 
Esta minha versão, teve como base a nossa típica "Tarte de natas", confecionada com natas, leite condensado e bolacha Maria e que é conhecida e apreciada por muitos. 
A maneira tradicional de apresentar a Tarte de natas é muito simples, mas eu, quis ousar e obter "novas" cores e sabores.
Uma Tarte Dulcis testada, provada e aprovada......recomendada também!!!!.


Para uma forma de aro amovível de 20 cm

Ingredientes:
160 gr de bolacha Maria
50 gr de creme vegetal liquido
400 ml de natas com 35% de gordura
1 embalagem de Dulcipasta Framboesa 200 gr DULCIS
2 folhas de gelatina incolor
6 c. sobremesa de cacau em pó - usei amargo

2 c. sobremesa de cevada solúvel
Q.b. de açúcar em pó para decorar

Preparação:

Leve as natas ao congelador cerca de 20 minutos antes de as utilizar - na porta;
Forre a base e o interior da forma com papel vegetal;

Coloque as folhas de gelatina num pouco de água e deixe hidratar;
Num robot de cozinha triture as bolachas até ficarem em pó;
Divida as bolachas em 2 partes dispondo cerca de 80 gr em cada recipiente;
*A 1 dos recipientes adicione 3 colheres de cacau, 1 colher de cevada e 30 gr de creme culinário, misture bem e forre o fundo da forma calcando com os dedos;
Coloque a forma no frio enquanto prepara o creme;
**Ao 2º recipiente com as bolachas em pó, adicione as 3 colheres de cacau, 1 colher de cevada e 20 gr de creme culinário, envolva e esfarele com os dedos - reserve numa caixa hermética;
Bata as natas até estarem bem consistentes;
Leve as folhas de gelatina ao micro-ondas durante uns segundos e junte à Dulcipasta mexendo bem;
Adicione o preparado anterior às natas e envolva em movimentos suaves e circulares;
Deite o creme sobre a base de bolacha e leve ao frio até este estar consistente - 1 noite de preferência;


Cobertura:
Para evitar manchar as laterais da tarte, a cobertura tem que ser feita com a mesma ainda na forma;
Com ajuda de um coador médio ou grande, distribuímos a mistura de bolachas reservada por cima do creme, alisamos e decoramos com açúcar em pó usando um stencil;
Retiramos o aro e o papel vegetal e colocamos num prato de servir;




Fresco e Dulcis.........



Nesta receita usei:



O meu agradecimento à DULCIS na pessoa do Sr. Telmo Rodrigues.







Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá....






Fonte: Auto-criação

quarta-feira, 30 de julho de 2014

Slim Pasta Penne com rebentos de soja, milho e cenoura salteados


Feita com fibra de aveia e farinha de konjac, esta é uma alternativa que permite saborear todo o tipo de pratos com penne, com menos calorias do que as existentes nas  massas tradicionais. Adequada a regimes de celíacos, vegans, vegetarianos, diabéticos e kosher.
Cada embalagem de Slim Pasta contém 200 gr e apenas 21 calorias por cada 100 gr.....sim isto significa que se pode comer um prato delicioso e ainda repetir, porque a slim pasta tem zero HCs e zero gorduras...!!!!.
Preparar esta pasta é simples e prático.....lavar bem a pasta de forma a perder o cheiro característico e aquecer num molho a gosto para que ganhe sabor.....bastam 2 minutos.
A Slim Pasta Penne e outros produtos da mesma gama, tais como arroz ou massa chinesa podem ser adquiridos nas grandes superfícies, como Jumbo e Continente e em diversas lojas de produtos naturais. 


Serve 2
Ingredientes:
1 embalagem de Slim Pasta Penne - Sovex
1 lata pequena de milho doce cozido
1 lata pequena de rebentos de soja
1 cenoura média laminada
1/2 pastilha de caldo vegetal Santiveri - Sovex
1 c. de café rasa de massa de alho Flor das Hortas Pimensor
Q.b. de azeite
1 c. de sopa de molho de soja Flor das Hortas Pimensor
Q.b. de cebolinho fresco picado Aromáticas Vivas


Preparação:
Preparar a slim pasta de acordo com as instruções da embalagem;
Deitar o azeite numa frigideira e juntar a massa de alho deixando alourar ligeiramente;
Juntar a cenoura, envolver e deixar saltear;
Adicionar o milho e os rebentos de soja escorridos e envolver;
Deixar saltear mais uns segundos e adicionar o molho de soja e a pastilha de caldo vegetal;
Colocar a Slim Pasta Penne no prato de servir e cobrir com os legumes salteados;
Servir polvilhado com cebolinho picado e azeitonas;


Uma refeição colorida, deliciosa e baixa em calorias....



 Nesta receita usei:







Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos enviados.





Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá......






Fonte: Auto-criação