Mousse de bolachas Oreo

Aqui fica uma sugestão deliciosa...

 

Quem me chamou a atenção para esta mousse foi a minha filhota...." comi nos anos e gostei muito mãe...".



  Conhecem alguma criança que não goste de bolachas Oreo??? eu não! e adultos.....imensos adoram e devoram-nas sem dó...." cá eu " detesto, acho que são muitíssimo enjoativas e que deixam os dentes pretos...!

Após aquela conversa com a minha princesa fiquei com a convicção de que estava desejosa que eu fizésse uma mousse tão boa como a que comera.

  Comecei a pesquisar, depois de ter visto publicações da mousse de oreos aqui e acolá...achei que ia tudo a dar no mesmo, eram quase idênticas as receitas. 

Resolvi experimentar, pois cá em casa temos dois gulosos que  gostam muito dessas bolachas.....

   Achei que iria ser um sucesso e não me enganei.

É muito fácil de fazer e fica muito boa.

 Pode ser feita em duas versões, mousse ou gelado, a única diferença é que a mousse necessita folhas de gelatina para ter maior consistência e o gelado não.

 

 

 

 

 

......ou se adora ou se odeia...!!!!!

 

 

 

Ingredientes:

 

 

2 pacotes de natas bem frias ( usei magras )

1 lata leite condensado ( usei pequena e magro )

1 pacote de bolachas oreo (aqueles compridos de 154g)

2 folhas gelatina transparente

 

 

 

Preparação:

 

 

Colocar as bolachas no copo da Bimby e triturar uns seg. na vel. 9 ( Reservar )

Demolhar as folhas de gelatina numa pequena quantidade de água fria.

Colocar a borboleta e bater as natas na vel. 4, iniciando na vel. 2 sem a tampa medida.

O tempo depende muito das natas que se usam.

Juntar o leite condensado e mexer uns seg. na vel.4.

Escorrer a água à gelatina e levar ao microondas uns segundos para derreter.

Com a Bimby em  movimento, através do bucal deitar a gelatina derretida.

Juntar as bolachas trituradas e misturar uns seg. na vel.4.

Levar ao frigorífico durante umas horas.

*Dica: Se optar por fazer gelado, não adicionar a gelatina e colocar no congelador.