Simples e delicioso!!!
Numa tarde em que nos apetece lanchar e não temos nada que agrade....um bolinho simples e delicioso pode ser uma boa solução!!!.
Pois é, em vez de torradas ou sandes vamos comer um belo bolo mármore!?
Porque quando é hora do lanche primeiro apetece-nos comer torradas.....mas no momento de as ir fazer....eis que apetece algo mais ou diferente!!!
É claro que a Bimby é uma ótima ajudante nestas situações....uns minutos...forno e ver o bolinho crescer...
Esta receita é suficientemente simples e rápida de se fazer, principalmente quando não se quer ter muito trabalho nem demorar muito tempo na cozinha!!!
Hoje com o tempo chuvoso as brincadeiras caseiras estiveram presentes...
Vamos brincar às lenga-lengas?
Dedo mindinho, seu vizinho, pai de todos, fura bolos, mata pulgas e piolhos...
Ingredientes:
- 100 g de margarina à temperatura ambiente
- 250 g de açúcar
- 2 c. sopa de açúcar baunilhado
- 4 ovos
- 120 g de leite
- 300 g de farinha
- 1 c. chá de fermento em pó
- 2 c. sopa de chocolate em pó
Preparação:
*Aqueça o forno a 180ºC
Deite no copo a margarina, o açúcar, o açucar baunilhado, os ovos e o leite e programe 1 min./ vel 6;
Junte a farinha e o fermento e envolva 15 seg./ vel 3 e termine de envolver com a espátula se for necessário;
**Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha;
Deite metade da massa na forma;
Junte o chocolate à restante massa e envolva 15 seg:/ vel3 terminando de envolver com a espátula.
Deite a restante massa na forma por cima da massa branca e misture levemente em espiral com um garfo para obter o efeito mármore;
***Leve ao forno durante 30 a 40 minutos - faça o teste do palito
Desenforme ainda quente
Fonte: Adaptado do Livro Base da Bimby

Nada melhor que um bolinho para o lanche! :)
ResponderEliminarÓptimo aspecto...*
Olá Marlene, embora com algum atraso aqui fica o meu muito obrigado pela visita e comentário...
EliminarBeijinhos
Nel
Adoro o bolo mármore. E se for com alfarroba hummm delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Olá Susana, muito obrigado!!!!
ResponderEliminarUma boa sugestão, nunca usei alfarroba nem sei onde se vende, tenho que procurar....
Beijinhos
Nel