Mas sem marshmallows....
Há algum tempo atrás encontrei num blog brasileiro uma receita de mousse "ultra" rápida que me deixou curiosa...contudo achei-a algo estranha pela rapidez de confeção, consistência, cor e apresentação.
Voltei a encontrar a receita igualzinha à que tinha visto mas desta vez no blog da querida Mariana Teixeira, Receitas para a Felicidade!!!!. Fiquei convencida quando vi nas fotos a textura desta sobremesa, a qual não transmito nas minhas pois o esquecimento foi total.
Esta foi a sobremesa do almoço de hoje, ainda a lembrar o Dia mais romântico do ano.
Ingredientes:
1 pacote de TANG ou outro sumo em pó de sabor a gosto
2 copos de leite em pó de boa qualidade - cada copo que usei levou 200ml
*300 ml de água bem fria - se for para consumir no dia;
**400 ml se for para consumir no dia seguinte;
Preparação:
Num liquidificador (usei a bimby) deite a água fria, junte o leite em pó e o sumo em pó e programe a máquina para bater uns segundos/minutos dependendo da potência desta;
Quando o creme estiver grosso e a fazer bolhinhas está pronto;
Retirar, colocar em taças e levar ao frio.
*Obtém-se uma mousse muito cremosa e com um sabor delicioso a marshmallows - neste caso foi de morango.
Aconselho a que seja consumida no próprio dia pois fica mais cremosa - fica fresca em 20 minutos.
Depois é só mesmo "chamar" aqueles que amamos e partilhar....
Não há desculpas para "evitar" esta sobremesa....simples de fazer e pouco calórica!!!!!
Não esqueçam......saboreiem as maravilhas que a vida nos dá......
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