quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Bolo Mármore Bimby

Simples e delicioso!!!

  Numa tarde em que nos apetece lanchar e não temos nada que agrade....um bolinho simples e delicioso pode ser uma boa solução!!!.
Pois é, em vez de torradas ou sandes vamos comer um belo bolo mármore!?
  Porque quando é hora do lanche primeiro apetece-nos comer torradas.....mas no momento de as ir fazer....eis que apetece algo mais ou diferente!!!

É claro que a Bimby é uma ótima ajudante nestas situações....uns minutos...forno e ver o bolinho crescer...

Esta receita é suficientemente simples e rápida de se fazer, principalmente quando não se quer ter muito trabalho nem demorar muito tempo na cozinha!!!


Hoje com o tempo chuvoso as brincadeiras caseiras estiveram presentes...
Vamos brincar às lenga-lengas? 
Dedo mindinho, seu vizinho, pai de todos, fura bolos, mata pulgas e piolhos...




Ingredientes:

- 100 g de margarina à temperatura ambiente
- 250 g de açúcar
- 2 c. sopa de açúcar baunilhado 
- 4 ovos
- 120 g de leite
- 300 g de farinha
- 1 c. chá de fermento em pó
- 2 c. sopa de chocolate em pó

Preparação:

*Aqueça o forno a 180ºC

Deite no copo a margarina, o açúcar, o açucar baunilhado, os ovos e o leite e programe 1 min./ vel 6;
Junte a farinha e o fermento e envolva 15 seg./ vel 3 e termine de envolver com a espátula se for necessário;

**Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha;
Deite metade da massa na forma;
Junte o chocolate à restante massa e envolva 15 seg:/ vel3 terminando de envolver com a espátula.
Deite a restante massa na forma por cima da massa branca e misture levemente em espiral com um garfo para obter o efeito mármore;

***Leve ao forno durante 30 a 40 minutos - faça o teste do palito

Desenforme ainda quente





Fonte: Adaptado do Livro Base da Bimby