segunda-feira, 12 de maio de 2014

Slim Pasta, Spaghetti com espinafres e cenoura em creme de soja

Com muito gosto.....


Esta receita é feita muitas vezes cá em casa pois gostamos bastante de massa com espinafres...mas desta vez usei a Slim Pasta Spaghetti e adorei!!!.
Esta massa "esconde" o maravilhoso segredo asiático para a perda de peso já que é feita com fibra de aveia e farinha de konjac. Esta é uma alternativa que permite saborear todo o tipo de pratos com esparguete mas com muito menos calorias do que as existentes nas massas que todos conhecemos. 
As Slim Pastas são indicadas para regimes de celíacos, vegans, vegetarianos, diabéticos e kosher, podendo estes grupos desfrutar de todo o sabor e de uma textura deliciosa. 
A Sovex tem ao nosso dispor uma vasta gama de produtos para dietética e nutrição que são verdadeiras fontes de saúde pelo que os devemos incluir na nossa dieta do dia-a-dia.
Tornou-se mais fácil ter uma alimentação equilibrada com os excelentes produtos da SOVEX.


Ingredientes:
1 Slim Pasta Spaghetti (emb. 200g)
1 cenoura ralada
2 chávenas bem cheias de espinafres frescos
Q.b. de flor de sal Rui Simeão Tavira Sal
1 dente de alho
Azeite q.b.
1 cebola pequena
Q.b. de noz moscada
Q.b. de açafrão
Q.b. de cominhos
Q.b. de gengibre
Q.b. de coentros frescos Aromáticas Vivas
1/2 pacote de creme de soja
Q.b. de nozes picadas

Preparação:
Abra a embalagem de Slim Pasta e prepare-a de acordo com as instruções da mesma;
Numa tacho coloque o azeite e deixe aquecer ligeiramente;
Adicione a cebola picada e de seguida o alho e deixe alourar;
Junte os espinafres, a cenoura ralada, os coentros e a flor de sal e deixe saltear;
Adicione o creme de soja e as especiarias, envolva e deixe cozinhar até os legumes estarem a gosto; 
Sirva sobre a Slim Pasta e guarneça com cenoura crua ralada e nozes.


Simples e delicioso!!!!

Nesta receita usei:



















Agradeço às empresas referidas os excelentes produtos.




Não esqueçam.....saboreiem as maravilhas que a vida nos dá.....




Fonte: Auto-criação