Leite tipo " Ucal "

.....não acreditava...mas sabe mesmo ao leite das tais garrafinhas que tanto se gosta...o Ucal...!!!!

 

É raro ouvir alguém dizer que não gosta de leite Ucal...miúdos e graúdos!!!

É que é tão bom.....mas nada barato!!!!

 

Quando vi nas minhas pesquisas da net que a Bimby faz.....uiiii fiquei com grandes dúvidas......mas experimentei e agora é alimento assíduo cá em casa.....sabe tão bem fresquinho!!!!

 

Tem duração ou validade como se lhe queira chamar, de 2 semanas mas não dura 3 dias...garanto-vos!!!!

 

*Na minha opinião o sucesso deste leite.....o seu sabor ficar ou não ficar muito idêntico ao da marca Ucal, deve-se à qualidade dos ingredientes utilizados, que devem ser bons, de uma marca que nos dê garantias!!!! 

 

 

 

 

Ingredientes que utilizo normalmente

 

 

1500 g de leite Mimosa

50 g de chocolate de culinária Nestlé

10 g de chocolate em pó Pantagruel

80 g de açucar amarelo

 

 

*Os ingredientes podem ser todos substituídos por produtos magros ou light e obter um leite magro mas também delicioso.

 

 

 

 

Preparação:

 

 

No copo da Bimby colocar o chocolate em barra e dar uns toques de turbo;

Acrescentar os restantes ingredientes e programar 80ºC vel. 3 12 min. ;

Deixar arrefecer;

Com um coador passar para um jarro;

Encher frasquinhos/garrafinhas e levar ao frigorifico;

 

 

 

 

 Bebam bem fresquinho, vão adorar....tenho a certeza  !!!!!